1 Ekim'in anlam ve önemi nedir?

1 Ekim'in anlam ve önemi nedir? Dünya kahve günü olarak ilan edilen 1 Ekim'de hangi etkinlikler düzenlenir ve hangi ülkeler kutlama yapar? Dünya kahve günü tarihi nedir?

1 Ekim'in anlam ve önemi nedir? Dünya kahve günü olarak ilan edilen 1 Ekim'de hangi etkinlikler düzenlenir ve hangi ülkeler kutlama yapar? Dünya kahve günü tarihi nedir?

1 Ekim Uluslararası Kahve Günü, kahvenin dünyanın çeşitli yerlerindeki etkinliklerle kahvenin keyfini çıkararak farklı kahve türlerini tanıtmak için organize edilen bir gündür.

İlk olarak 1963 yılında Londra'da kurulan Uluslararası Kahve Örgütü, 2014 yılında 1 Ekim'in Uluslararası Kahve Günü olarak kutlanmasına karar verdi.

Nasıl keşfedildi?

Birçok kaynakta kahvenin dünyaya Etiyopya'dan yayıldığı belirtiliyor. Kahve çekirdeklerinin nasıl keşfedildiğine dair anlatılan bir hikaye oldukça ilginç. Milattan sonra 700 yılında, Etiyopya'da Kaldi adında bir çoban keçilerini otlatırken, onların garip davranışlarını fark etti. Hikayeye göre keçiler dans ediyorlardı. Kaldi'nin keçilerini otlattığı yerde bulunan kırmızı meyveler dikkatini çekti. Keçilerin, bu meyvelerden yediği için böyle davrandığını düşündü.

Hikayenin devamı ise kaynaklara göre farklılık gösteriyor. Bazı kaynaklara göre Kaldi, bu sihirli kabul ettiği meyveyi bir keşişle paylaşıyor ve keşiş bütün gece uyanık kalmasını sağlayan bir şey bulmaktan mutluluk duyuyor. Hikayenin diğer bir versiyonuna göre ise Kaldi kahve çekirdeklerini bir Keşişe götürüyor. Ancak keşiş kahvenin kullanımını onaylamayarak meyveleri ateşte yakıyor.

Sonuç olarak bu hikayelerden hangisi gerçek olursa olsun bundan kısa bir süre sonra kahve çekirdekleri öğütüldü ve bugünki hoş aromasıyla bilinen ilk kahveyi üretmek için kaynatıldı.

01 Eki 2021 - 12:48 - Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Turkuaz Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Turkuaz Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Turkuaz Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Turkuaz Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.


Türkiye Haberi